Le Rôtisseur
Fin dall’inizio dell’attività nel lontano 1960, il Bailliage Nazionale d’Italia della Chaîne des Rôtisseurs, ha pubblicato la rivista ufficiale nazionale della Chaîne italiana, “Le Rôtisseur”, che nel tempo si è modificata adattandosi alle rinnovate esigenze di comunicazione a favore dei suoi lettori.
Oggi la rivista vanta di una grafica elegantemente rinnovata, pur mantenendo il fascino della pubblicazione d’un tempo riservata ai soli Soci.
Tra le sue pagine si possono trovare articoli di incontri conviviali, rubriche di approfondimento gastronomico , ed altro ancora. Una copia omaggio viene inviata ai membri Chaîne in tutta Italia.
